Kraft Heinz는 순수 플라스틱 사용을 대폭 줄이기 위해 노력하고 있습니다.

Aug 04, 2023

식품 분야에서 가장 잘 알려진 브랜드의 본거지인 Kraft Heinz Co.는 포장에 순수 플라스틱 사용을 대폭 줄이고 싶어합니다.

피츠버그와 시카고에 본사를 둔 이 회사는 플라스틱 사용을 줄이고 재활용 플라스틱 사용을 늘리며 다른 재료를 대체함으로써 2030년까지 1억 파운드의 순수 플라스틱을 줄이겠다는 새로운 목표를 세웠습니다.

HJ Heinz는 1869년 피츠버그 시내에서 불과 몇 마일 떨어진 펜실베니아주 샤프스버그에서 만든 고추냉이 소스를 처음 판매하기 시작했을 때 소비자들이 오염으로 인해 포장된 제품을 꺼리던 당시에 유리병을 사용하여 제품의 순도를 보여주었습니다. .

HJ 하인즈

그러나 이제 Kraft Heinz 회사는 매년 5억 파운드의 천연 재료를 사용할 정도로 플라스틱에 크게 의존하고 있습니다. 발표된 목표는 이를 20%까지 줄일 것입니다.

소비자 포장에서 유리가 플라스틱에 자리를 내준 것처럼, Kraft Heinz에서도 플라스틱이 변화를 겪게 될 것입니다.

"우리는 2050년까지 탄소 배출 제로 달성을 포함한 ESG 목표를 달성하기 위해 과거처럼 일을 계속할 수 없다는 것을 알고 있습니다. 이것이 바로 우리가 사용량을 줄이는 데 도움이 될 새로운 목표를 설정하는 이유입니다. Kraft Heinz의 패키징 ESG 및 기술 담당 이사인 Linda Roman은 이메일 인터뷰에서 이렇게 말했습니다.

"우리는 새로운 플라스틱 사용을 줄이기 위해 패러다임에 도전하는 것부터 시작합니다. 먼저 불필요한 플라스틱을 제거할 수 있는 기회가 있는지 확인한 다음 플라스틱 무게를 줄이거나 재활용 콘텐츠를 추가하거나 플라스틱을 플라스틱으로 대체할 수 있는 기회를 찾습니다. 다른 유형의 재료를 사용하는 동시에 제품 품질을 손상시키지 않으면서도 소비자의 기대에 부응할 수 있도록 노력하고 있습니다"라고 Roman은 말했습니다.

버진 플라스틱 사용을 줄이기로 한 결정은 2025년까지 미국 내 경질 PET 플라스틱의 15%를 소비 후 내용물로 교체하려는 회사의 초기 목표에 따른 것입니다. Kraft의 마요네즈와 Miracle Whip 포장은 2024년에 100% 재활용 내용물로 전환될 것입니다. 이번 조치만으로도 1,400만 파운드의 순수 플라스틱 사용이 줄어들 것입니다.

회사는 또한 브라질, 영국, 유럽의 제품에 사용되는 대부분의 병에 30%의 재활용 재료를 사용할 것이라고 밝혔습니다. 영국에서는 필름 뚜껑이 달린 트레이 제품인 Heinz Beans Snap Pots가 이미 39% 재활용 플라스틱으로 만든 포장재로 출시되었습니다.

Kraft Heinz는 회사의 목표 달성을 돕기 위해 미국, 캐나다 및 영국의 플라스틱 협약과 협력하고 있습니다. Ellen MacArthur 재단을 통해 작성된 이 협약은 기업, 비영리 단체, 정부 및 연구 분야의 사람들을 모아 순환 플라스틱 경제를 창출합니다.

“우리는 포장 목표를 추구하면서 미국의 Kraft Real Mayo 및 Miracle Whip에서 영국의 Heinz에 이르기까지 전체 포트폴리오에 걸쳐 포장을 변화시키고 있습니다. 포장 외관, 기능성, 비용, 제조 라인에서 실행될 수 있는 방법 및 환경에 미치는 영향을 고려하면서 최상의 옵션을 찾기 위해 반복 개발을 통해 솔루션을 평가합니다.”라고 Roman은 말했습니다.

물질 제거 및 감소도 전략의 일부입니다. 작년에 회사의 Shake 'N Bake 제품군에서 비닐봉지를 제거하여 900,000파운드의 플라스틱을 줄였습니다. 또 다른 프로젝트에서는 수축 포장을 판지 슬리브로 대체하고 2022년에 100만 파운드의 플라스틱을 없앴습니다.

이 회사는 또한 종이 기반 포장과 같은 대체 재료를 플라스틱으로 대체할 수 있는 "최첨단 혁신"을 모색하고 있습니다. 이 회사는 이미 목재 펄프로 만든 케첩병의 활용을 연구하고 있습니다.

Kraft Heinz는 2021년을 기준으로 회사의 순수 플라스틱 감소량을 측정합니다.

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